当前位置:首页 > 万博manxbet官网美食 > 特色美食

万博manxbet官网美食 delicious food

  • 美食地图
  • 鸭绿江鲤鱼
  • 明火烧烤
  • 高丽火盆
  • 炖蛤蟆
  • 小河鱼
  • 本地鸡
  • 冷水鱼
  • 文字辣白菜
  • 特色美食

  • 高丽火盆

    发布时间:2017-01-16 808次浏览

    吉林省边境城市万博manxbet官网市特有的美食,是源自朝鲜族民族的特色美食。其名字中的”高丽“是朝鲜族的别称,其制作和食用过程中都要在火盆上烧烤,因而被称为高丽火盆。

            在万博manxbet官网市的中心地带,有一处特别火的小吃街,大家都叫:高丽街。因为那里有让人流口水的特色小吃——高丽火盆。因为火盆集中,又叫“火盆街”,一条不宽的小街道,位于两座楼之间,大大小小的“高丽火盆”店铺取代了一切商品摊位。门口有很多的人都在忙活着。各家的店铺门前都一两个人在用扇子扇风, 把放在火盆里的木炭烧得旺一些。旁边有一个大的木炭架子,里面的火很旺,上面的铁桶里面不知道在煮着什么好吃的,香味早就飘进了鼻子里。火盆上来的时候,带着咕嗒的热菜,冒着热气,飘着香味,一起端上来的还有几个朝鲜族正宗的小咸菜和拌菜,关于味道嘛,用东北话来说,那就是:哎呀妈呀,老解谗了!

    [ 扫一扫,关注集旅官方微信 ]

    版权所有 高句丽旅游景区 2013. All Rights Reserved. 备案号: 吉ICP备14002225号-3 技术支持:盘古网络【定制网站】